Kit elaboración casera | Quesería Cultivo - Quesos con rostro
Envíos gratis a partir de 50€ dentro de la península
- Complementos -

Kit elaboración casera

¿Te llama la atención el mundo de los quesos? ¿Ganas de hacer queso en casa?

¿Deseas profundizar en la fermentación de la leche?

 

Te proponemos un kit con todo lo necesario para que puedas elaborar tus propios quesos en casa. Pocas cosas hay tan gratificantes y divertidas como llevar a cabo tus fermentaciones y conseguir unos quesos caseros para compartir con los tuyos. Tus elaboraciones serán ricas y saludables.

 

Qué contiene el kit:

1 unidad de molde y tapa de polietileno alimentario para queso cilíndrico de cantos romos de 1,5 a 2,0kg

1 unidad de molde y tapa de polietileno alimentario para queso cilíndrico de cantos romos de 0,5kg

2 unidades de moldes de polietileno alimentario para requesón de 0,5kg

2 unidades de moldes de polietileno alimentario para queso cilíndrico de 150 a 200gr

2 unidades de moldes de polietileno alimentario para queso piramidal de 250 a 300gr

2 unidades de moldes de polietileno alimentario para queso corazón de 200 a 250gr

1 unidad de realce de polietileno alimentario para moldear

1 saco para desuerado de cuaja láctica

1 paño de algodón para desuerado de queso en molde de 1,5 a 2,0kg

1 paño de algodón para desuerado de queso en molde de 0,5kg

1 unidad de termómetro con protección para uso en industrias lácteas

2 unidades de sobres de 3gr. de cultivos iniciadores (fermentos lácticos mesófilos homofermentativos). Lab. ABIASA

2 unidad de tarro de 30ml. extracto de cuajo de ternera 100% quimosina. Lab. ABIASA