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- Piezas de queso -

Bonnet

Ficha técnica

Leche pasteurizada
Cuajo animal
Maduración: 6 -7 meses
Formato: 3 kg
Elaborado en Dunlop Dairy
Ayrshire, Escocia    

El queso

Este mini cheddar de cabra es una receta única y exclusiva elaborada por Dunlop Dairy en Ayrshire, Escocia. Es un queso muy cotizado dado que las ruedas no son grandes. Rico y sabroso, resulta embriagador al paladar, pues se funde en boca con una textura mantecosa y sus notas dulces nos dejan un regusto realmente agradable.

El productor

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