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- Tablas de queso -

Tabla de quesos castellanos

Las dos mesetas castellanas, han sido y son tradicionalmente amplias zonas de producción quesera. Reunimos una pequeña selección de quesos de Castilla y León y Castilla - La Mancha que sin embargo, nada tienen que ver entre ellos.

Cuatro quesos diversos donde descubrir la riqueza quesera de la meseta.

Cantidad total aproximada: 1Kg. Gastos de envío incluídos en el precio.

Canto Lavado: Queso de corteza lavada elaborado con leche cruda de cabra por Paco Alia en El Barraco (Avila).

Ahumado CampovejaQueso ahumado elaborado con leche cruda de oveja por Jesus Sanz en Serrada (Valladolid).

Iniesta ManzanaroQueso curado elaborado con leche cruda de oveja por Felix Iniesta en Herencia (Ciudad Real).

Torrejón:  Queso láctico de corteza enmohecida y ceniza vegetal elaborado con leche cruda de oveja por Rubén Valbuena en Ramiro (Valladolid)

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