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- Tablas de queso -

Tabla de lácticas

Para todos aquellos que disfrutáis con los quesos de pasta blanda y el mundo de las cortezas, hemos preparado esta selección que nos permite descubrir las amplias posibilidades que los mohos desarrollan en los quesos

 

Cantidad total aproximada: 1 Kg.

Gastos de envío incluídos en el precio

 

Besos del Rey SiloQueso de pasta blanda y corteza enmohecida. Elaborado con leche cruda de vaca por Pascual y Ernesto en Quesería Rey Silo (Pravia, Asturias). 2 Uds.

Cebreiro Curado DOP: Láctica elaborada con leche pasteurizada de vaca en Castroverde, Lugo. 0'250 Gr. aprox.

Rey Silo rojo: Queso láctico elaborado con leche cruda de vaca por Ernesto Madera en Pravia (Asturias). 1/2 Ud.

Luna Nueva: Láctica elaborada con leche cruda de cabra en El Barraco, Ávila. 1 Ud.

 

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